LA GUERRA DEL CIBO cibi tossici in autogrill
Chi sceglie il cornetto cereali e miele è convinto di fare una colazione
sana, ma se leggesse la lista degli ingredienti in alcune stazioni di
ristoro sulle nostre autostrade, si accorgerebbe che il miele non è
miele ma un composto di grassi saturi che non hanno nulla di salutare.
Il 90% dei cornetti e le brioche vendute su territorio nazionale sono
fatti con la margarina, le farciture spesso hanno come primo ingrediente
non la marmellata ma il glucosio. Bernardo Iovene ha raccolto le
etichette nei bar e nelle pasticcerie italiane e le ha sottoposte a un
medico nutrizionista e a un ecotossicologo. Invece nelle piazze più
prestigiose delle più importanti città d’Italia, da Roma a Bologna, da
Milano a Venezia, che tipo di cornetto servono? - See more at:
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